あなごめしのうえの & 庭園の宿 石亭が仕上げた美味しいものをお届けいたします。
この度は格別のお引き立てを下さり有り難うございます。
美味しい穴子を吟味致してお届け致しております。
どうぞあなご本来の旨味ののった味をお楽しみ下さいませ。
駅弁あなごめしにつきましては、その性格上通販は不可能でございます。
どうぞ、本店にてお買い求めくださいませ。お待ちいたしております。
かれこれ百年余り作り続けられたあなごめし弁当は、穴子の旨味を
過不足なく引き出した逸品です。今では少なくなった経木の折り箱が
使われております。
穴子の旨味を染みこませた味めしとぎっしり敷き詰められた蒲焼きが
程良く馴染んだ時が食べ頃です。
是非、本店へ足をお運びいただき、宮島の大鳥居を眺めながら、帰路の
車中等など・・・ さらに美味しくお召し上がりくださいませ。
ここでは、「庭園の宿 石亭」の名物料理として供されている
あなごおこわの笹蒸し「あなごの笹めし・黒米寿司」と「あなごめし うえの」の
「特製 あなごの白焼き」「蒲焼き」「茶漬け」「時雨干し」を通販にて
ご案内いたします。
石亭自慢のスウィーツ「銀つば」もお奨めです。
また、11月より、冬季限定で広島牡蠣の新品種「安芸の一粒」を僅かばかりですが先駆けて
皆様にご賞味していただけるよう、ご紹介させていただきます。
「広島でもまだまだ見かけない少量生産の一品です。 是非!!!」
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